Campos agricolas en Uruguay

Uruguay: proyectan un aumento del área de soja para el 2011

 Uruguay - Fuente : America Noticias.

“El estado de los cultivos de soja ha ido mejorando después de las últimas precipitaciones, sobre todo en el caso de los cultivos de primera. En lo que tiene que ver con la soja de segunda, hay situaciones en las que todavía no se ha sobrepasado el rastrojo del trigo” indicó el analista de la Revista Verde, Ruben Silvera.

Este año los primeros 800 kilos que se suelen vender a futuro para calzar costos accedieron a precios de US$350.

Montevideo. Los precios de la soja a futuro determinan que el año próximo se pueda registrar un aumento del área, indicó el analista de la Revista Verde de Uruguay, Ruben Silvera, especialista en el sector Agrícola.

“El estado de los cultivos de soja ha ido mejorando después de las últimas precipitaciones, sobre todo en el caso de los cultivos de primera. En lo que tiene que ver con la soja de segunda, hay situaciones en las que todavía no se ha sobrepasado el rastrojo del trigo. El año pasado ocurrió algo similar y esas chacras fueron las que bajaron el rendimiento promedio”, sostuvo Silvera.

Señaló también que este año los primeros 800 kilos que se suelen vender a futuro para calzar costos accedieron a precios de US$350. “El productor después no pudo vender porque la situación climática lo estaba apretando. Ahora podría retomar las ventas y accedería a unos US$500 en el mercado local”, indicó Silvera.

Según los operadores, el área final de soja oscilará entre las 900 mil y 1 millón de hectáreas y para el año próximo ya se prevé un aumento del área porque hoy el precio del grano a 2012 está en el entorno de los U$S440. Los operadores prevén 1,1 millones de hectáreas, aunque siempre hay que tener en cuenta los factores climáticos.

En lo que respecta al maíz, Silvera afirmó que se están cosechando cultivos que dan entre 2.500 y 3.000 kilos. “Lo que salva al maíz es el precio”, dijo. Asimismo, agregó que los cultivos de segunda están en muy buen estado y es de esperar un muy buen rendimiento.

Campos agricolas en Uruguay – Constante creimiento.

Continúa el sostenido aumento de la agricultura

La actividad agrícola en nuestro país viene siendo protagonista de una impactante expansión en los últimos años, que la han llevado a ocupar un sitial privilegiado entre las actividades del sector agropecuario.

Indicador de ese nuevo papel es que las colocaciones de granos y derivados hayan ocupado el primer lugar entre las exportaciones de origen agropecuario, desplazando del tradicional liderazgo a las de carne. Este proceso prometería continuar en 2010, a partir de los datos divulgados por el MGAP a fines de diciembre.

Como es habitual, la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA-MGAP) presentó los resultados de la Encuesta Agrícola de Primavera, realizada en la primera mitad de diciembre. Los datos confirmaron que la ex-pansión agrícola continúa y que algunos de sus rasgos se profundizan.

Las cosechas de trigo y cebada cervecera alcanzaron niveles máximos históricos.

En el primer caso, la producción fue estimada en más de 1.800.000 toneladas, un significativo crecimiento de 34% respecto del año previo, apoyado en el aumento de la superficie sembrada y en el nuevo récord de rendimiento (3.336 kg/há).

La cebada cervecera también llegó a un récord en el país, con 462.000 toneladas cosechadas, superando en 13% la producción del año anterior. También en este caso el comportamiento es resultado de la coincidencia de aumentos en el área (+8%) y los rendimientos (+5%).

La producción de ambos cultivos se vio afectada adversamente por las frecuentes e intensas lluvias de no-viembre, ocurridas con los cultivos prontos para la recolección y dando lugar a importantes deterioros en la calidad industrial (caída del peso hectolítrico por el proceso de “lavado”, caídas en el falling number por el pre-germinado, problemas sanitarios, etcétera).

Estos problemas provocaron caídas en el valor de ambos cereales, cuyo precio fue ajustado a la baja en muchos casos. Los perjuicios sobre los resultados económicos de los agricultores han podido ser parcialmente compensados, en muchos casos, por la elevada productividad lograda.

Cultivos de verano

En estos cultivos se proyecta un crecimiento de 30% en el área total, que sería de 1.030.000 hectáreas (vs. 789.000 há en 2008/09). El 43% del área corresponde a siembras de 1ª y el restante 57% (unas 586.000 hectáreas) a siembras de 2ª, efectuadas a continuación de un cultivo de invierno.

Éste es un aspecto importante a tener en cuenta, ya que las lluvias produjeron serios atrasos en la instalación de los cultivos (al realizarse la encuesta sólo se había concretado menos de 2% de las siembras de 2ª y 70% de las de 1ª), lo que podría dar lugar a una superficie de efectiva siembra algo inferior a las previsiones de la DIEA.

Se observa un claro contraste en la evolución proyectada para los diferentes cultivos, con previsiones de aumentos en los casos de maíz y soja, y de descensos para el sorgo y el girasol.

En el caso de la soja, el incremento proyectado sería de 47%, lo que permitiría un nuevo récord, de casi 850.000 hectáreas. Respecto del maíz, el aumento también sería significativo, de 24% en la superficie de siembra, que llegaría a casi 110.000 hectáreas, el nivel más alto para el cultivo en los últimos 30 años.

El sorgo caería a 60.000 hectáreas, un descenso de 12% respecto de las siembras de la pasada primavera, mientras que el girasol reduciría su área sembrada a apenas 12.000 hectáreas, 78% menos que el año previo y la menor superficie en la historia mo-derna del cultivo.

Secano

Las proyecciones de la DIEA confirman la tendencia creciente de la actividad agrícola, superándose nuevamente los niveles récord de siembra y producción en los cultivos de “secano” (conjunto que excluye al arroz, realizado en su totalidad bajo riego).

La superficie total de estos cultivos en 2009/10 llegaría a 1.750.000 hectáreas (un aumento de 24% respecto del año previo).

En caso de obtenerse rendimientos normales, la cosecha podría alcanzar a 4.700.000 toneladas (36% por encima del volumen de 2008/09).